解密4寸蛋糕的尺寸奥秘，制作与挑选攻略

在我国,蛋糕作为一种广受欢迎的甜品，深受各个年龄段人群的喜爱，在众多蛋糕种类中，4寸蛋糕因其小巧精致、便于携带的特性，受到了广泛关注，4寸蛋糕的直径究竟是多少呢？本文将为您揭晓这个谜团，并提供4寸蛋糕的制作与选购指南。

4寸蛋糕的直径

我们需要明确“寸”的概念，1寸等于3.33厘米，因此4寸蛋糕的直径大约为13.32厘米，这个尺寸的蛋糕非常适合作为茶点、下午茶或是节日庆祝时的甜点。

4寸蛋糕的制作

准备材料

• 鸡蛋：2个
• 低筋面粉：50克
• 糖：50克
• 牛奶：30毫升
• 植物油：30毫升
• 柠檬汁：几滴（用于去腥）

制作步骤

1. 将鸡蛋打入碗中,加入糖，用打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
2. 筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀，直至没有干粉。
3. 加入牛奶、植物油和柠檬汁，继续翻拌均匀。
4. 将面糊倒入4寸模具中,轻轻震动模具，排出气泡。
5. 将模具放入预热至170度的烤箱中,烘烤约20分钟。
6. 取出蛋糕,待其冷却后脱模，即可享用。

4寸蛋糕的选购

蛋糕种类

市面上4寸蛋糕的种类繁多,包括戚风蛋糕、奶油蛋糕、巧克力蛋糕等，消费者可以根据个人口味和需求选择合适的蛋糕。

口味选择

4寸蛋糕的口味丰富,有原味、巧克力味、奶油味等，消费者在购买时，可以根据自己的喜好选择。

蛋糕品牌

市场上涌现出许多知名的蛋糕品牌,如好利来、麦记、许留山等，消费者在选购蛋糕时，可以参考品牌口碑等因素。

蛋糕包装

4寸蛋糕的包装也相当重要,精美的包装可以提升蛋糕的档次，消费者在购买时，可以关注蛋糕的包装设计，选择心仪的款式。

4寸蛋糕的直径约为13.32厘米，适合作为茶点、下午茶或是节日庆祝时的甜点，在制作和选购4寸蛋糕时，消费者可以根据个人口味和需求选择合适的材料、口味和品牌，精美的包装也是提升蛋糕档次的重要因素，希望本文能为您的4寸蛋糕制作与选购提供帮助。